피카(Fika) : 스웨덴식 커피 브레이크의 예술
마시는 커피 이상, 쉼을 위한 시간
커피 한 잔을 마시는 행위가 단순히 카페인을 보충하는 것을 넘어선다면 어떨까요? 스웨덴에서는 그 이상의 깊은 의미를 담은 전통, 피카(Fika) 가 존재합니다. 피카는 단순한 커피 타임이 아닌, 현대적인 커피 문화 속에서도 여전히 빛을 발하며 사람과 사람을 이어주는 중요한 연결고리로 자리 잡고 있습니다. 한밤중까지 달까지 달려도 잊지 않기로 다짐하며, 다시 한번 다시금 ‘작은 쉼표’에 대해 탐구해 봤습니다.
피카, 단순한 커피가 아니다
일러스트레이터 요한나 킨드발(Johanna Kindvall)은 피카를 이렇게 정의합니다.
“피카는 그저 커피를 빨리 마시거나 일하면서 하는 행위가 아닙니다. 당신의 모든 일을 멈추고, 혼자든 다른 사람과 함께든 조금 앉아 쉬는 시간이에요.”
피카(Fika)는 스웨덴어로 ‘커피를 마신다’는 뜻이지만, 그 안에는 커피 이상의 가치가 담겨 있다. 이는 단순한 카페인이 아니라, 함께 대화를 나누고 ‘쉼’을 즐길 수 있게 돕는 시간을 뜻합니다. 요즘 직장 문화와는 달리, 피카는 업무 중에도 “꼭” 쉼과 대화의 시간을 강조하는 전통입니다.
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