북유럽 감성을 담은 칵테일 여행, 《Spirit of the North》 리뷰


📖 책 리뷰: Spirit of the North – 북유럽의 향취를 한 잔의 칵테일로 만나보세요


때론 책 한 권이 삶의 새로운 방식을 상상하도록 우리의 상식을 뒤흔들곤 합니다. 오늘 소개할 책, Selma Slabiak 작가의 《Spirit of the North》도 바로 그런 책 중 하나인데요. 북유럽의 특별한 “정신”을 칵테일로 풀어내며, 감성적인 시간을 선물합니다.

하지만 잠시 속지 마세요. 여기서 "북유럽의 정신"이 단순히 아쿠아비트나 보드카를 의미하는 건 아닙니다. 작가가 말하는 북유럽의 정신은 그곳의 자연, 신비, 그리고 고유의 차분함을 반영합니다. 그리고 이 모든 것은 한 잔의 칵테일로도 충분히 전달된다는 믿음이 깔려 있습니다.


🌿 북유럽의 자연을 담은 칵테일 레시피

《Spirit of the North》는 150페이지 분량 속에 30가지 칵테일 레시피를 담고 있습니다. 평범한 레시피 책으로 느껴질 수도 있겠지만, 이 책의 매력은 시각적으로도 감각적으로 끌립니다. 아름다운 사진과 간결한 소개가 중심이 되어 책장을 넘기는 행위마저도 편안한 명상처럼 느껴지게 만드는데요. 바쁜 일상 속에서 따사로운 북유럽 숲속에 잠시 머무는 듯한 기분이 들게 합니다.

주요 재료로는 링곤베리, 슈프루스(전나무 관련 재료), 루바브 같은 독특한 북유럽 식재료들이 사용됩니다. 물론 일반적인 슈퍼마켓에선 쉽게 찾기 어려운 재료들도 있어, 처음엔 약간 낯설게 느껴질 수 있습니다. 하지만 이런 생소함이야말로 이 책만의 특별한 매력이 아닐까요?


🍹 왜 읽어야 할까요?

이 책을 단순히 “얼마나 맛있는 칵테일을 만들 수 있느냐” 관점에서 보면 아쉽겠지만, 사실 《Spirit of the North》의 목표는 단지 레시피 전달에 그치지 않습니다. 이 책은 칵테일 속에서 "평화"와 "감각적 여유"를 느낄 수 있도록 안내합니다. 책 속 사진들을 보고 있으면 잔에 담긴 칵테일이 단순한 음료가 아니라 한 편의 이야기이며 예술임을 알 수 있습니다.

예를 들어, 책의 한 페이지에는 링곤베리 시럽 베이스의 칵테일이 소개되며, 그 옆에는 스칸디나비아 숲의 여운을 담은 사진이 담겨 있습니다. 보는 즐거움과 마시며 느껴지는 감각의 조화가 독자를 매혹시키는 거죠.


☕ 누구에게 추천할까요?

만약 당신이 북유럽 문화를 사랑하거나, 차분한 인생의 순간들이 그리운 사람이라면 이 책이 적합합니다.
🔹 스칸디나비아의 자연과 문화를 잠시나마 느끼고 싶은 이들
🔹 새로운 칵테일 레시피를 탐구하는 홈바 마니아
🔹 일상 속 특별한 여유와 감각적 경험을 추구하는 분들


💬 블로거의 한 마디

우리가 일상에서 칵테일 한 잔을 준비하는 이유가 단순 술을 마시기 위함일까요? 그 안에는 새로운 경험과 여유로움을 즐기고자 하는 소망이 담겨 있는 것 같습니다. 《Spirit of the North》는 단순히 술을 다루는 레시피 북이 아니라, 북유럽의 평온한 아침과 차분한 저녁을 글과 사진으로 선사하며, 가장 단순한 행위 속에서도 특별한 의미를 발견하도록 돕는 소중한 동반자입니다.

다음번엔 이 책 속 루바브 칵테일을 꺼내 만들어봐야겠어요. 아마도 그 작은 잔 속에서 북유럽의 여명을 한 모금 느낄 수 있지 않을까요?


✔️ 추천 점수: A- / $26
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